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A Marquesa de Marvila

Aqui não se aprende nada... Lêem-se coisas escritas por mim, parvoíces na maioria das vezes mas sempre, sempre verdades absolutas (pelo menos para mim).

E se eu me metesse na droga?!...

Hoje venho aqui desabafar uma questão mesmo muito delicada!... por isso, pessoas fofas, não minervem, bale?...

Como vocês muito bem sabem eu sou ovo-lacto-vegetariana (mais ovo do que lacto, para ser honesta)... dispenso a conversa do "então e a proteína?" e o caneco porque já somos todos crescidos e, como devem calcular, eu sei bem a quantidade de proteína que boto para dentro do meu bucho (eu-também-não-vos-melgo-com-a-quantidade-de-colesterol-que-ingerem, pois não?... nem vos digo que cada cigarro que fumam é mais uma manchinha no vosso pulmãozinho - sim, era para vos enervar com os diminutivos-, pois não?... então não me aborreçam, está bem?!... óptimo!).

Agora que já esclarecemos um ponto fracturante sobre a minha opção (atentem na conjugação destas duas belas palavras!... foquem-se bem! Cada vez que quiserem opinar sobre as opções de um vegetariano lembrem-se delas, bale?!) de não comer carne e peixe, vamos ao que interessa.

Eu estou quase a falecer, pessoas!!!! Quase!!!! - Eh, pá!... não se brinca com isso, Marquesa! - Pronto, talvez esta expressão não tenha sido a mais adequada, mas é comomessinto, caneco!!

Cada vez que vou ao senhor doutor, essa pessoa do demo, tenho que cortar merdas cenas que gosto de comer!... eu não como carne e peixe mas não é para ser saudávelzinha, ok?... eu não sou do team comidadubém, ou lá o que é!... nada disso! Eu adoro cenas várias, tais como chocolate, gelados, queijos (esse demónio que não me deixa ser 100% vegetariana... sim, eu sei que disse que como mais ovos do que lácteos... mas sem os ovos eu passo bem. Não me macem, caneco!!!), vinho, cerveja, etc... (leiam o etc como toda a bodeguice que se possa ingerir sem nos matar - logo, pelo menos! - e que não faz nojo - tipo cocó, xixi ou vomitado...).

Ora, eu adoro petiscos! Gosto por amor de petiscos, esplanadas, vinho branco e/ou cerveja!... A minha opção de petiscos, já de si reduzida por não comer peixe (Essencialmente! Os meus petiscos favoritos vêm do mar), ficou a modos que nula após esta última ida ao dótore (raisparta!). Acho que vou entrar em depressão!...

Esta merda toda aliada ao facto de que tenho de perder peso, resta-me beber água!... água com gelo, a fingir que é gelado (e eu detesto água fresca!), água com limão (a fingir que são ameijoas à bulhão pato , oh caraças! - Eu sei que não como ameijoas por opção!...), água com água (a fingir que é água!)... Ah! A boa notícia (há sempre uma, não é?) é que para além de água também posso respirar!!! Yeaaahhhh!!! Vou viver a água e ar!!!

Acho que só me resta meter-me na droga!  O dótore não me disse que eu não me podia meter na droga! 

Alguém em ajude, oh catano!!!

Pesquisa médica...

Tenho andado por aqui numa pesquisa sobre a minha "querida" (sóquenão) síndrome... claro que a minha pesquisa se resume à net, eu não sou dada às ciências e muito menos ciências médicas pelo que não posso fazer pesquisa noutro lado. Cada vez que encontro um artigo novo, escrito por um médico diferente, parece que uma luz se abate sobre mim e soam músicas maravilhosas nos meujóvidos, estrelas douradas baixam dos céus em direcção à minha pessoa... tenho um momento de tal satisfação e alegria que nem vos conto... depois abro o artigo e...  "outra vez arroz?!"... mas então é outro artigo exactamente igual aos 500.000 que já li?!?!... pessoas giras, eu não estou a falar de artigos semelhantes, idênticos, parecidos (já perceberam a ideia)... são iguais! Iguais!

Alguém, um médico suponho eu, escreveu um artigo sobre a Síndrome de Sjogren, os outros leram e pensaram: "Olha! É mesmo isto! Este tipo escreve bem e tal..." e pumbas! Muda 2 vírgulas muda o nome de quem assina e... voilá!! Um artigo igual a todos os outros....

Isto, para mim, significa que ninguém sabe porra de nada sobre esta síndrome e que se estão a cagar (é assim que se escreve mesmo!) para quem tem de viver toda uma vida com esta "amiga".

Ora isto a mim chateia-me bastante! Ao nível mesmo de me arreliar e de se me começar a tremer a sobrancelha direita... Sinto-me parte de uma experiência... ou pior, parte de algo que ninguém sabe bem o que é mas assumem que sim senhora, sabem muito bem do que se trata e são doutores e os doutores sabem coisas e receitam medicamentos. Pois bem, medicamentos para esta síndrome não há! Há medicamentos, que servem para outras doenças, que alguém descobriu que atenuam os sintomas desta. Os sintomas, gente gira! Não tratam! Não melhoram e muito menos curam. Os efeitos secundários destes medicamentos são tão violentos que a sua toma tem de ser bastante controlada e, pode dar-se o caso de se ter de parar a medicação porque: Pode cegar; pode induzir a depressão e levar ao suicídio (assim ficava-se curado da síndrome, também é um facto!); pode cair todo o cabelinho; rins... fígado... enfim, um sem número de cenas ruins!...

Alguns artigos estrangeiros falam na importância da alimentação (curioso, o meu médico que tem um artigo escrito - acho que foi o primeiro deles todos a escrevê-lo... parece que o doutor é especialista nesta síndrome aqui em Portugal - em que também fala nisso mas quando lho perguntei ele respondeu-me: "Coma o que quiser... já se sabe, é melhor comer comidas saudáveis, não é?".... ahhhhhhhhh!!!!! A sério?!?!? Tu queres ver que as comidas saudáveis fazem melhor à saúde e é por isso que se chama assim?!?!...)... mas dizia eu, há artigos estrangeiros que falam na importância da alimentação, comer alimentos anti-inflamatórios, alimentos que ajudem a hidratar o organismo... mas aqui neste país ninguém sabe de nada... ninguém ouviu falar... ainda não encontrei um nutricionista que me consiga dar uma dieta com pés e cabeça e que tenha em conta a minha síndrome...

Eu vou continuar a pesquisar... pode ser que encontre alguma coisa! Mas neste momento estou tão desanimada que ainda não fiz as análises, não vou ao reumatologista há quase 1 ano e não confio nos médicos (No que toca à minha síndrome, atenção!)!

Olhá Crepioca quentinha!

Pois muito bem... A nutrição funcional, aquela que é a melhorzinha para eu poder enfrentar as inflamações do meu organismo provocadas pela Síndrome de Sjogren, até tem coisas bem boas, catano!

A dótora nutri até é uma 'soa bastante fofinha e deu-me uma receita que eu adoro... claro que como sou lambona como daquilo dia sim, dia sim... é a crepioca! Ora e o que é a crepioca, perguntam vocês?... sim, estão a perguntar que eu estou-vos a ouvir... mesmo aqueles que sabem o que é estão a perguntar só para me fazerem feliz, que vocês são uns queridos, umas santas pessoas!

Ora bem, a crepioca é um crepe feito com farinha de tapioca hidratada. e eu como sou gulosa aprecio bastante. O bom daquilo é que depois de feito dá para rechear com uma série de cenas várias... que podem ser doces ou salgadas. Gulosa como eu sou ainda só fui para a versão doce. Recheio com banana da Madeira e canela.

Ontem publiquei uma fotografia da minha crepioca do Instagram. By the way, babes, quem é que ainda não me segue no Instagram?!?!... Shame on you!!! Bah!!! Buuuuuuuuuuuu!!!!! Quem não me segue é um ovo podre e mal cheiroso, é o que é! Mas eu, como sou uma jóia de moça, e apesar de bastar clicarem no ícone ali ao lado para irem directamente para lá, eu deixo-vos o link, mesmo aqui. Quem é amiga, quem é? Agora... ai de vossemecês que não me comecem a seguir já e imediatamente... nasce-vos uma verruga na ponta do nariz, daquelas grandes e cheias de pêlos... e vocês não querem isso, pois não?... Bem me parecia!

Bem, dizia eu, vocês distraem-me, catano!, que ontem publiquei uma fotografia da minha crepioca e para além dos milhares de likes em 3 segundos e meio, choveram pedidos para a receita... Não foi, querida Fátima? A Fátima vale por muitos! Se não acreditam é irem ao blog dela verificar.

Ora cá vai a complexa receita que a minha dótora nutri me deu, vão buscar bloco com muitas folhas que a receita é complexa:

Ingredientes:
Farinha de Tapioca Hidratada (vende-se em qualquer supermercado)
Sementes de Chia
1 Ovo

Misturar numa tigela:
2 colheres de sopa de farinha de tapioca hidratada
1 colher de sopa de sementes de chia
1 ovo inteiro (mas sem casca, atenção! Tenho de vos dizer tudo, catano!)

Deitar esta massa numa frigideira anti aderente (sem qualquer óleo), espalhar como um crepe, esperar que comece a ficar sólida, rechear, quando os rebordos se começam a soltar, dobrar 2 lados para fazer formato de crepe (vejam a minha magnifica foto abaixo... devia era mandar-vos para o Instagram para verem, mas eu sou uma santa... não sei se já vos tinha dito...), e comam!!!!

Para as aspirantes recheio com quadradinhos de chocolate preto e elas adoram! Para mim não dá porque estou balofa! Raios!

Agora vejam lá se fazem alguma coisa por mim e, pelo menos, sigam-me no Instagram, masé! E já agora, espalhem a palavra (não a do Senhor, a minha) pelos vossos amigos, primos, filhos, pais, tios... enfim, pelo mundo! É evangelizar, minha gente!

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Então e essa alimentação funcional?

- Então Marquesa, como vai esse alimentação funcional, com poucas calorias que é para ver se perdes as banhas, masé,  saudável e cheia de restrições?... Corre bem? Nunca mais disseste nada... comé qui éie?

- O vinho ontem estava bom, obrigada!  Afinal são uvas, ? E eu não fui proibida de ingerir uvas...

Marquesa de Marvila a dar facadas na alimentação saudável desde... desde há muitos anos, catano!

- Fónix!!! Segunda-feira recomeço tudo! Também mais vale prevaricar ao fim-de-semana, com um vinhinho, do que fazê-lo a semana inteira com vinhinho, chocolatinho, muninszinhos, etc... né? Por isso, estou no bom caminho! Não no excelente, mas no bom! 

Para já é assim... para a semana logo se vê...

Posso comer castanhas!!! Yeahhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!! Viva a dótora da nutrição!!! É a maior!!! Só posso comer 8 castanhas, e antes destas tenho de emborcar uma sopa que é para enganar a fominha, masé, e pensar que comi 30 acamar. A alegria foi de tamanha ordem que esqueci que não posso comer chocolates, nem gelados, nem gelados de chocolate, nem amendoins, nem... WHAT?!?!... como disse, dótora?!?!... minuins?!?!... eu não posso comer minuins?!?!.... como assim, não posso comer minuins?... pois, que não! Pois que são inflamatórios para o meu organismo e a minha síndrome curte bué cenas inflamatórias para se fazer viver e nós-não-queremos-a-síndrome-activa-e-cheia-de-saudinha, vero?

Vou só ali chorar um bocadinho e já volto....

Bem, pelo menos temos castanhas... 8... 8 castanhas, mas castanhas na mesma!... 8... 8... podia ser pior... se fossem 7, mas são 8! Acho que vou ter de ficar feliz por serem 8 e não 7...

- Então e mais coisas, oh Marquesa? (perguntam vocês, em ânsias)

- Estou gorda com excesso de peso....

- Ahhhhh!!! E novidades, há?

- Vou ter de emagrecer e para isso a minha alimentação funcional vai ter menos calorias do que se eu não estivese gorda com excesso de peso.

É isto! A minha vida agora vai se isto! A partir de segunda-feira vocês têm de ser meiguinhos comigo porque eu estarei à beira de um ataque de nervos sensível, pode ser?

- Ahhhhhh... tu és daquelas que começa tudo à segunda-feira... está bem, está!!!

Assim é pois este fim-de-semana tenho uma festa de aniversário e toda-a-gente-sabe-que-festa-de-aniversário-não-é-compatível-com-restrições-alimentares, catano! Portanto, tenho 3 dias para emborcar tudo o que conseguir ao nível dos chocolates, gelados e vinho.
 
O que é que disseste, Marquesa?!... vinho?... Arrrrrrgggggghhhhhhhh... eu não vou poder beber vinho... vocês terão mesmo de ser fofinhos comigo!

Também vou ter de cortar radicalmente no glúten... só por causa disso este fim-de-semana vou fazer quiche, com massa cheiinha de glúten, toma!... - Toma tu, oh Marquesa! Tu é que depois te lixas com dores e cansaço e o camandro... - chatos, vocês!... O glúten até nem é coisa que me aborreça muito, não sou pessoa de pão, massas dispenso e pronto... é isto! Mas o corte não deverá ser para sempre, será até o meu organismo desinflamar, que o sacana está inflamado... para o que lhe havia de dar....

- E é tudo, Marquesa querida do nosso coração? (vocês têm de me tratar assim a partir de segunda-feira, combinado?)

- Não, não é!!! Não minervem.... vocês leiam isto pausadamente, respirem entre palavras, sentem-se bem sentadinhos, que não vai ser fácil, ok? Depois não digam que não vos avisei:

Eu, Marquesa de Marvila, euzinha, a Marquesa mais fofinha do mundo e quiçá de Marvila... Eu, a Marquesa que ilumina o Universo... Eu... pronto! Já chega!

Eu, vou ter de fazer exercício físico todos-os-dias!!!! AAAAAAAHHHHHHHHHHHHHH!!!!!!!!

Sim, eu sei que o dótore já mo tinha dito, mas eu esqueci-me... para além da minha síndrome também sofro da síndrome Luís Filipe Vieira e esqueci-me... mas esta dótora fófi-fófi lembrou-me!!!!

Pronto, já chega de sofrimento por hoje! Vou ali comer uns chocolates ou assim...

Ps. Gostei da dótora!... não sei se para a semana o sentimento será o mesmo...

 

Nutrição à medida do freguês...

Já que hoje estou numa de falar de alimentação, então cá vai... Pessoas, vocês preparem-se... preparem-se que eu não estou a conseguir preparar-me....

Amanhã vou à nutricionista!!!!  Que M-E-D-O!!!!!.... Mas não é uma nutricionista qualquer, nada disso! Que por aqui a malta não se contenta com o simples corte nas calorias... a vossa amiga, a vossa Marquesa preferida, eu mesma, vai a uma consulta de nutrição funcional, camandro!

Ahhhhhh!!! Boa, boa!!! Mas o que raio é isso, oh Marquesa? - perguntam vocês. (eu adoro fingir que vocês me perguntam coisas e têm interesse na minha vida!) Então, foi o dótore que mandou! Diz que é uma nutrição com base nas minhas necessidades. Que é uma nutrição que previne e ajuda a tratar/equilibrar as patologias. É uma nutrição à medida de cada caso. É uma nutrição que não conta calorias, que não prescreve uma dieta "chapa 5", igual para todos. Diz o dótore que me vai ajudar a prevenir as crises e a fazer regredir a Sjogren, que vai combater a inflamação generalizada do meu organismo. Que eu até já vou no bom caminho pois não consumo uma série de alimentos inflamatórios como carne e laticínios (ainda vou ao queijo, mas pronto!)

E eu espero mesmo que me ajude... já que as dores ainda não foram embora, o cansaço também não e já agora, queria perder estes 5 quilos ganhos nas férias (se der para perder os outros 4 ou 5 que já tinha a mais antes das férias também não era mau...).

A modos que é assim... Amanhã terei uma pequena história de terror para vos contar já que aposto, 1 rim, que ela me vai proibir gelados, chocolates e gelados de chocolate... e eu vou chorar!... se ela me proibir as castanhas, eu sou capaz de cometer um crime!... as castanhas não, senhores! As castanhas é que não, que agora vem o Outono e são a única coisa que me consola até à primavera!